إن السحلب هو مشروب لذيذ يتم استهلاكه في فصل الشتاء ليشعر الناس بالدفء. ومع ذلك، كان هناك اعتقاد سائد لدى الكثير من الناس بأن السحلب غير مناسب للراغبين في خسارة الوزن. ومع ذلك، هل هذا الاعتقاد صحيح؟ هل السحلب يمكن أن يكون فعالًا في عملية فقدان الوزن؟ دعونا نتعرف على الحقيقة.
محتوى المقال
دور السحلب في عملية الرجيم
على الرغم من أن القليل من الدراسات العلمية تثبت أن السحلب يساعد في فقدان الوزن، إلا أن بعض الناس يرون أن الاستمتاع بكوب من السحلب يمكن أن يساعدهم على الالتزام بنظام غذائي صحي ومواصلة الرجيم.
السحلب يوفر العديد من الفوائد الصحية ، مثل مساعدة على تنشيط الهضم ، وتعزيز الشعور بالشبع ، وتقليل الشهية. هذه الفوائد يمكن أن تكون مفيدة في عملية الرجيم وتحقيق أهداف فقدان الوزن.
هل السحلب ضروري لفقدان الوزن؟
لا يعد السحلب ضروريًا لعملية فقدان الوزن. هناك العديد من الأساليب الأخرى التي يمكن استخدامها لتحقيق أهداف فقدان الوزن بشكل صحي. إذا كنت تستمتع بتناول السحلب وتجده مفيدًا في عملية الرجيم الخاصة بك، فيمكنك استمرار تضمينه في نظامك الغذائي. ومع ذلك، من الهام أن تتذكر أنه من المهم الاعتماد على نظام غذائي متوازن وممارسة النشاط البدني المناسب لتحقيق نتائج فعالة في عملية فقدان الوزن.
فوائد السحلب للرجيم
سد الشهية باستخدام السحلب
السحلب: يمتاز بالقدرة على سد الشهية والمساهمة في إنقاص الوزن. حيث يساعد على رفع مستوى هرمون الإجريلين وإنزيم الجلوكوكيناس الذي يلعب دورًا في تقليل الشهية.
- يعد السحلب بديلاً صحيًا للوجبات السريعة التي تساهم في زيادة الوزن.
- يعمل السحلب على تلبية احتياجات الجسم من السعرات الحرارية والكربوهيدرات اللازمة للقوة البدنية والنشاط الجسماني.
تقوية العظام والوقاية من هشاشة العظام
- يحتوي السحلب على عنصر الكالسيوم الذي يساعد على تعزيز صحة العظام وتقويتها.
- يفضل تناول السحلب في فترات الحمل والرضاعة وانقطاع الطمث، حيث يساهم في تقوية عظام النساء خلال تلك الفترات الحساسة.
السحلب وتحسين الهضم
تعزيز الحركة الأمعاء وعلاج الإسهال باستخدام السحلب: يحتوي السحلب على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يساعد على تحسين حركة الأمعاء وتنظيم الجهاز الهضمي. باستهلاك السحلب، يمكن أن يحد من الإصابة بالإسهال وتليين المعدة.
تحسين هضم الطعام وتخفيف حموضة المعدة
السحلب: يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ويساعد على تخفيف حموضة المعدة. بفضل محتواه الغني بالألياف الغذائية، يعمل السحلب كمضاد لعسر الهضم ويساعد في تنظيم إفرازات المعدة.
طرق تحضير السحلب للرجيم
كيفية تحضير مشروب السحلب بأفضل طريقة
تعد طريقة تحضير مشروب السحلب بسيطة وسهلة. يمكنك اتباع الخطوات التالية للحصول على مشروب السحلب اللذيذ:
- قومي بتسخين كوب من الحليب في قدر.
- أضيفي مقدار مناسب من السحلب إلى الحليب الساخن وقومي بالتحريك حتى يذوب تمامًا.
- استمري في التحريك حتى يبدأ المشروب في الغليان.
- أضيفي النكهات التي تفضلينها مثل القرفة أو الفانيليا واستمري في التحريك لمدة دقيقة إضافية.
- صبي المشروب في أكواب التقديم وقدميه ساخنًا.
إضافة مكونات أخرى لزيادة فوائد السحلب الغذائية
بالإضافة إلى السحلب الأساسي، يمكنك إضافة بعض المكونات الأخرى لزيادة فوائد السحلب الغذائية وتحسين طعمه. قد تشمل هذه المكونات:
- العسل: قومي بإضافة ملعقة صغيرة من العسل للسحلب البارد قبل تناوله لإضافة نكهة حلوة وتحسين القيمة الغذائية.
- المكسرات: قومي بإضافة مقدار صغير من المكسرات المفرومة مثل اللوز أو الجوز لزيادة القيمة الغذائية والنكهة اللذيذة.
- الزعفران: قومي بإضافة بضعة خيوط من الزعفران لإضفاء نكهة مميزة ولتعزيز الفوائد الصحية للسحلب.
التأثير السلبي لتناول السحلب على الوزن
تعتبر السعرات الحرارية الموجودة في السحلب هي المسؤولة عن زيادة الوزن إذا تم تناوله بكميات كبيرة وبشكل منتظم. فالسحلب يحتوي على نسبة عالية من النشا والسكريات المضافة، مما يزيد من محتواه السعري. ونحن نعلم جميعًا أن استهلاك السعرات الحرارية الزائدة يتسبب في زيادة الوزن.
كيفية تناول السحلب بكميات مناسبة دون زيادة الوزن
- قم بتقليل كمية السحلب التي تتناولها في كل مرة، واحرص على تحضيرها بحجم مناسب لا يؤثر على إجمالي السعرات الحرارية التي تتناولها في اليوم.
- يمكنك استخدام حليب قليل الدسم أو حليب اللوز بدلاً من الحليب الكامل الدسم لتقليل محتوى الدهون والسعرات الحرارية.
- تجنب إضافة السكريات أو زيوت النكهة إلى السحلب، حيث أنها تزيد من محتواه السعري بدون قيمة غذائية.
- قم بتقديم السحلب مع وجبة خفيفة ومتوازنة، مثل الفاكهة أو الأطعمة الغنية بالألياف، لتعزيز الشبع والحد من الرغبة في تناول كميات كبيرة من السحلب.